营养排骨汤 营养排骨汤怎么炖

很多朋友对于营养排骨汤和营养排骨汤怎么炖不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

工艺:煲汤

口味:清淡

难度:中等

时间:120分钟

食材:排骨玉米

辅料:盐、鸡精、红萝卜、料酒、生姜

玉米排骨汤是非常受网友们喜欢的一道家常汤,主要是因为这味道非常好,玉米的香味加上排骨汤的鲜味,清淡而又具有营养,本小姐最经常喝的就是这道汤了,而且做法也非常简单,我称呼它为好喝的懒人排骨汤哈哈!反正就是一锅煲的事情,所以我经常煲,今天把我的做法给大家分享一下。

玉米排骨汤的做法

原料:新鲜玉米棒两根、新鲜排骨500克;

配料:红萝卜1根、盐巴、鸡精、料酒(用福建青红酒)、生姜5片。

玉米排骨汤制作步骤:

捞排骨

1、我一般都是网络买菜,所以直接在网络上买一份新鲜排骨,一根红萝卜,两个玉米棒,而且买回来的排骨一般的切好的,直接清水冲洗下然后和冷水放入锅里煮几分钟下,让排骨血水煮掉,捞起来备用;

玉米和红萝卜切段

2、把玉米棒和红萝卜都切成段,然后后洗干净备用;

放进砂锅

3、拿出砂锅,把排骨和切好的红萝卜、玉米放进去,加入生姜5片、放5汤勺的青红酒,加入适量盐巴和清水,注意水一定要能淹没所有原材料为准。

玉米排骨汤

4、一般就这样开大火煲,煲到开时开小火煲,煲它两个小时都没问题,喝的时候盛一碗起来,加入适量的鸡精调味酒可以了,非常简单,味道也非常纯,我的最爱。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。