把你的扇贝打开让我进去(捞汁扇贝)

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By丫丫手工

用料扇贝肉250g小米辣10g辣椒鲜露30g耗油100克白糖30g绍兴花雕酒2g凉开水50g鸡精2g生抽15克香油10克矿泉水150克味好美鲜辣粉3克葱少许做法步骤

1、先泡洗一下扇贝肉

2、开水中焯5分钟左右捞出过凉水控干

3、把所有调味料放一起

4、再倒鲜辣粉和香油搅匀

5、放入小米椒和葱搅匀

6、把扇贝肉泡进去

7、泡5个小时候就可以吃了

8、开吃了

小贴士

焯扇贝肉时间不要过长

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