各位老铁们好，相信很多人对绿茶系统都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于绿茶系统以及零基础系统认识绿茶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
1、上一篇我们系统的介绍了绿茶的制作工艺、绿茶的分类。这一期我们继续介绍绿茶的历史演变、绿茶的挑选和绿茶的冲泡。
2、茶，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。
3、进入唐朝后茶叶基本已经形成了自己的体系：
4、茶的嫩叶一旦采摘下来，就经过水蒸，压碎，再用梅汁将茶粉牢牢地团在一起，做成茶饼；然后将茶饼放进模具中压制，成为茶砖，烤干。在喝茶的时候也是要添加各种盐啊，豆子啊什么的很多调料，跟做汤差不多。所以茶水也叫茶汤。
5、进入宋朝后，就不添加调料，开始直接吃茶了。
6、茶叶形态上宋朝没有什么变化，仍旧是饼状，也叫龙凤团茶
7、喝法上有些许的改变，茶饼茶砖被研磨成极细的粉末，用沸水冲泡，使水中泡沫翻腾，然后搅拌，亦可斗茶。改变了唐代添盐加葱的喝茶方式。
8、进入明朝后，朱元璋废团茶饼茶为散茶，绿茶也从蒸青，研发出炒青、烘青，从烹煮饮用演化成冲泡饮用。。六大茶类中的其余五钟也开始陆续出现。
9、茶叶：越嫩越好，以芽多为优。
10、时间：清明前最优，谷雨次之。
11、产地：高山出好茶，名寺出好茶。
12、香气：正，无异味，清爽。
13、色泽：除龙井糙米色外，大部分都是翠绿。
14、滋味：鲜爽，入喉顺滑，淡薄苦涩者为次。
15、享受一杯好茶其实很简单，掌握好三要素：茶叶量，水温，时间，绿茶的冲泡普遍用玻璃杯为主；
16、茶量：1：50（一克对应50ml水，像小六子这样的佛系青年2克一杯茶都够了。）
17、水温：绿茶普遍不用沸水，因为芽嫩一般在85~90°c左右。
18、时间：10秒~30秒就可以喝了，茶少，时间长；茶多，时间短。
19、小六子每天上班前第一件事情就是先给自己泡杯茶。
20、绿茶吸附能力强，氧化能力强，一般都需要冷藏，防止茶叶被氧化。所以一个干净无异味的冷藏柜即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的绿茶系统和零基础系统认识绿茶问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
