馄炖的做法(馄饨的做法全过程)

很多朋友对于馄炖的做法和馄饨的做法全过程不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

好久没有给孩子们做馄饨吃了,今天特意去市场买了一点儿五花肉,胡萝卜和藕回来,给他们做最爱吃的小馄饨!加了藕的肉馅儿特别的美味,而且还不油腻哦!特别适合挑食不爱吃藕的小朋友吃哦!

By果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】

用料五花肉500克藕1节胡萝卜半根生姜1块蒜瓣1个小葱50克盐1勺黑胡椒粉1勺家乐鸡粉1勺料酒1勺香油1勺生抽1勺玉米淀粉1勺花椒水1勺料汁儿:生抽1勺香醋1勺香油2滴家乐鸡粉1克紫菜适量虾皮适量葱花适量馄饨皮3元做法步骤

1、胡萝卜和藕削皮洗净切成小丁,放在料理机中打碎,生姜和蒜瓣也放在料理机中打碎,小葱切成葱花备用!

2、五花肉去皮洗净切成小丁,放在料理机中打成肉靡备用!

3、盆中放入肉靡,藕末,胡萝卜末,生姜蒜末,葱花,加入盐1勺,黑胡椒粉1勺,家乐鸡粉1勺,花椒水1勺,生抽1勺,香油1勺,玉米淀粉1勺,料酒1勺!

4、顺时针方向搅拌上劲儿即可!

5、买的馄饨皮!(有时间的也可以自己擀馄饨皮来包哦!)

6、把馄饨皮放在手心,放入一勺肉馅儿!

7、馄饨皮向上折起,把三个边捏紧!

8、把上面的馄饨皮对折下来!

9、把两头重叠在一起,轻轻捏一下就可以了!

10、依次把所有的馄饨都包好!

11、水开后,把包好的馄饨放进去煮3分钟左右即可!

12、煮馄饨的时候我们来调料汁儿:生抽1勺,香醋1勺,香油2滴,家乐鸡粉1克,紫菜适量,虾皮适量,葱花适量,再加入一大勺煮馄饨的水调匀成料汁儿!

13、把煮好的馄饨放进料汁儿碗里即可享受美味啦。

14、成品图

15、成品图

16、成品图

17、成品图

18、成品图

19、成品图

20、成品图

小贴士

馅儿料根据自己的口味随意搭配,可以把藕换成自己喜欢吃的!

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好了,关于馄炖的做法和馄饨的做法全过程的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!