清汤面(清汤面怎么做好吃又简单)

很多朋友对于清汤面和清汤面怎么做好吃又简单不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

寒冷的冬天里来一碗热乎乎的清汤面,暖胃更暖心~

By芙蓉小食

用料面条1把青菜1根清水适量食用盐1勺蒜头2瓣香葱1根小米辣1根黑胡椒粉1勺芝麻油1勺食用油约1大勺生抽2勺醋1勺做法步骤

1、将蒜头和香葱切末,小米辣切碎。并一同倒入碗中。

2、再倒入盐,黑胡椒粉和芝麻油。

3、将热好的食用油浇入碗里。

4、然后倒入生抽和醋。

5、水开下入面条。

6、面条煮好后,舀3大勺面汤水浇入碗中。

7、再捞出面条放入碗中。

8、将青菜放入汤锅里煮至断生。

9、捞出青菜。

10、有条件的还可以煎个荷包蛋。

11、完成!

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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