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高尔夫行业动荡不安,私人俱乐部却方兴未艾。时代不断变迁,私人俱乐部拥有什么魔法能够在的当代高尔夫界完成“进化”,引领高尔夫新时代呢?看完本文,答案即可揭晓。新会所出炉
红石乡村俱乐部在丹佛市外建了一个新会所,看起来新会所与会所内时尚且城市化的餐馆相互辉映。
新会所中有面积更大、更豪华的高级酒吧。户外座位也更多。环绕式阳台,宽阔的庭院。这就是私人俱乐部进化的标志。总经理马克·康登说道:“人们希望少些精英化设计,多些平民化设计。”
想要创建更具活力更休闲的会所,这种情景比比皆是。户外座椅更多,高端电视更大,篝火娱乐活动更热闹。(据说,佛罗里达州博尼塔斯普林的博尼塔湾俱乐部拥有一根长达14英寸的篝火木,在佛罗里达州首屈一指。)手工精酿啤酒更加美味,着装规范也更加开放。
红石乡村俱乐部会所规模扩大了一倍
nt:21.0pt;mso-pagination:widow-orphan'>设计师麦格纳·格蕾丝表示,这些新景观、新变化的动力源泉来自私人俱乐部的时代变化。年轻人和女性将更具影响力。她指出:“人们钟爱多变。”
如果人们想要安坐在外,享受夜晚的清新空气,这里就是你的理想之地。如果一个会员想看网球比赛而另一个想看棒球比赛,高科技媒体墙可以满足他们。她表示:“我们旨在推动会所的设计跳出固定的思维模式。”俱乐部总经理表示,这些改造能够刺激俱乐部发展。
但是,由于没有足够关于会所指标的数据,所以难以确定这类投资的回报率。俱乐部之间很难作比较。标杆管理公司称变量太多,评判何为最优化设计几乎不可能。俱乐部多大适宜?多小适宜?设施如何组合最佳?(篝火木多大为宜?)
不自负,不傲娇。更多的会员开始发声,这不是1949年。哈莫克湾高尔夫和佛罗里达州那不勒斯的乡村俱乐部,进行球场改建,增加了一个现代化的餐厅酒吧,并在二楼露台建造了露天酒吧。这是个巨大工程:现存的会所不需要增加这样的露天结构。
建筑师汤姆·霍克表示,俱乐部的目标是将会所建成一个兼娱乐与活力一体的地方,充分利用空间。他说,大多数俱乐部都有足够的空间来满足当代的需求。
红石乡村俱乐部会所规模扩大了一倍,但对于面积只有13,000平方英尺的俱乐部这只是个小小的开始。根据总部位于波士顿的俱乐部标杆管理公司所收集的1,000个私人俱乐部的数据,俱乐部的平均面积是37,000平方英尺。所以红石乡村俱乐部的规模仍远低于平均水平。
利用空间进行改造
康登说:“我们旨在使俱乐部规模大小适宜。”康登表示,说起俱乐部的发展趋势,它只会趋于缩小规模。俱乐部更倾向于质疑,俱乐部依旧有扩大空间的需求,尤其是宴会厅的建造。但是这些设施常常会被弃之不用。再有,增大空间还会增加维护费用和公共设施费用。
因此,霍克致力于如何更好地利用现存空间进行改造。他表示:“许多会所以其建造奢华的设施来吸引会员加入,但是这对顾客来说面积过大,导致所有的精力都分散在设施上。我们旨在重新规划空间,这样就能将所有的精力集中到俱乐部的不同区域。”
以拥有三个球场的博尼塔湾会所为例。其最大的变化是将以前的高尔夫商店改造成面积4,7000平方英尺的露天酒吧餐厅,称作“第55个洞”。酒吧包含一127英寸LED显示屏媒体墙。
新建的“第55洞”酒吧间是会员的最佳集聚地,此露天酒吧餐厅拥有127英寸的媒体墙可以同时播放一到四个节目。
Peacock+LewisArchitectsandPlanners公司设计建造师艾德里安·卡拉皮奇说道:“视野和天气都是极好的,为什么不好好利用呢?”新会所开业时卡拉皮奇得到高度评价。一个会员说道:“这就是我想要度过余生的地方。”
设计师麦格纳·格蕾丝表示,这些新景观、新变化的动力源泉来自私人俱乐部的时代变化。年轻人和女性将更具影响力。她指出:“人们钟爱多变。”
“私人俱乐部正全力营造更具社交氛围的俱乐部环境。”“当代俱乐部需要施展‘部族魔法’——举办篝火娱乐活动。”“人们希望少些精英化设计,多些平民化设计。”“我们俱乐部拥有更时尚、爱和光芒,顾客一定会再次光顾。”一切都基于会员期望
某个俱乐部会面积会更大些因为会员想要更多设施。麦克格兰德咨询公司专家、私人俱乐部合作人菲利普·纽曼表示。“人们可以被高尔夫吸引,”他说:“其他人则被社交活动和餐饮吸引。”
俱乐部标杆管理公司运营总监和共同创始人罗斯·孔德表示同意:“一切都基于会员期望。”其公司劝告俱乐部勿将精力过多放于吸引婚礼和其他活动中。他说,这不一定会推动收入增加。一方面,过多的人力会投入到这些活动中。且俱乐部通常会在周末将会员支开,这绝不会让会员开心。
其公司并没有看到俱乐部扩大规模,但这不不能说明俱乐部没有任何变化,他说。更多的新俱乐部参与进来,以创新的方式经营。然而,如果没有足够的新俱乐部参与,高尔夫发展将停滞不前。
面积4,700英尺的露天酒吧餐厅。露天座位区域有14英尺场的篝火木(佛罗里达州最长),是休息和观看日出的最佳场所。
高尔夫行业动荡不安,俱乐部可能会调侃要彻底关闭俱乐部的想法。但事情发生了改变。俱乐部改建因其低投资兴盛起来。且改建更能营造家庭感、现代感和时尚感的氛围。
圣路易斯私人俱乐部咨询公司麦克马洪集团董事长威廉·麦克马洪说道:“越来越少的高尔夫俱乐部会所只是单纯的会所。没有俱乐部想成为下一个翼脚高尔夫俱乐部。”其公司为全球1,600个俱乐部服务。
他说,相反的是,俱乐部正想方设法建造有家庭舒适感的设施来推动会所发展,如健身中心等。他还指出休闲区、酒吧餐厅和露天餐饮区正日益流行。其公司建议俱乐部应每十年进行一次翻新,这可以帮助俱乐部立即增加30%的利用率。他表示:“人们喜欢看到新事物。”
人们更乐意观察彼此
他指出,如果说当今俱乐部有什么不妥之处,那问题通常出在坚持老式餐厅,不做改进。这不切实际。他说道:“当代没有人还喜欢这种餐饮方式。”
加利福尼亚州圣莫尼卡海滨俱乐部的总经理格雷格·帕特森应声道,是的,人们当然不喜欢。人们喜欢走出去闲逛,观察其他人。当代俱乐部发展的关键在于施加“部族魔法”和“流行元素”。
豪华座椅和舒适的篝火使沉闷乏味的露台变成全年活动的热闹场所
俱乐部需要给予支持,他说。新鲜空气、天然阳光、自然视野和篝火能够帮助俱乐部发展。关键是给顾客创立一个空间,人们互相不一定交往但可以看到彼此。
海滨俱乐部的一个场地可以看到太平洋,但是座位设置在场地里。帕特森说道:“人们乐意瞟一眼太平洋,但是人们更乐意去观察彼此。”
他表示,一些老牌俱乐部思想保守,呆板顽固。这种设计俱乐部的新方式不仅仅是一种趋势,而且是取得成功的必经之路。“我们俱乐部拥有时尚、爱和光芒,”他说:“顾客一定会再次光顾。”
这就是私人俱乐部的“进化魔法”。在日新月异的当代,墨守成规终将淹没于历史的浪潮中。不管是私人俱乐部还是老牌俱乐部,想求生存,必须要跟进时代潮流,迎合现代需求,从而完成蜕变,振兴高尔夫。
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