大家好，如果您还对舌尖上的中国导演不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享舌尖上的中国导演的知识，包括总导演点赞如皋美食的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
如皋美食又又又出圈啦
这一次
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿
打卡了如皋的两种非遗美食
?陈晓卿品尝白蒲茶干
?陈晓卿在蟹黄包摊位排队
日前
由读库和稻来传媒联合开展的
“大家吃大家”亲友吃谈会在南通举行
我市的非遗美食
蟹黄包和白蒲茶干
亮相会场
赢得众多食客的点赞好评
当天中午12点
在南通环普现代产业园的读库阅读基地
东皋孟家蟹包第五代传承人陈伟
正热火朝天忙碌着
揉面、兑碱、包馅、蒸包子
不一会儿
一只只白白胖胖的蟹黄包就新鲜出笼了
东皋孟家蟹包
东皋孟家蟹包第四代传承人孟玉芳：东皋孟家蟹包是南通市非物质文化遗产。孟家蟹包从清末民初到现在，已经有一百多年的历史了，蟹黄包也是我们如皋的一张名片，今天在现场分享给全国各地的朋友。
据观察
现场队伍排得最长最久的
就是东皋孟家蟹包
来自五湖四海的食客们
都在等着一饱口福
不远处
江苏省非物质文化遗产
三香斋茶干的摊位前
食客同样络绎不绝
白蒲茶干
如皋市白蒲三香斋茶干有限公司负责人姚广圣：我们茶干在南通是久负盛名的，通过这次活动，我们想把我们的茶干带到全国各地，让全国的食客们能够品尝到我们的百年老字号茶干。
不少食客品尝过后
纷纷为来自如皋的
这两样“长寿美食”点赞
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陈晓卿曾执导过美食文化纪录片
《舌尖上的中国》
《风味人间》
对美食深有研究
对“如皋味道”和背后的饮食文化
有着自己的看法
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《舌尖上的中国》总导演陈晓卿：我们的摄制组一直没有中断来如皋采景。如皋的食物特别多，不仅仅有蟹黄汤包、草炉烧饼这样的日常食物，而且在对食物的处理方面，既有中国传统烹饪的智慧，也有最早领西方科学技术之先的优势，一直在进行重新整合。
据了解
这次吃谈会共邀请到
来自全国各地的17家特色美食
经过投票
东皋孟家蟹包获得“是物质文化遗产奖”
三香斋茶干获得“乾隆为它下江南奖”
你最喜欢如皋的哪种美食呢
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记者｜韩循卢枳江
编辑｜唐艳云张颖郭鹏
校对｜臧奕冬邓天伟
审核｜何军孙增余
关于舌尖上的中国导演到此分享完毕，希望能帮助到您。
