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百利甜酒曲奇分类：曲奇，饼干
作者：0夏天0
创建时间：2011-07-0717:10:34
描述：百利甜做甜品，自己也试过几种了，到底可以变化出多少甜品来，可以一直试验看看。在烘焙过程中，酒精已经挥发了大部分，剩下的便是奶油的香气，成品有惊喜。这个曲奇是根据丹麦奶酥改的方子，很好吃~~
用料：低筋面粉70g百利甜酒25g黄油60g糖粉20g砂糖15g奶粉10g步骤：0.黄油室温软化，加入糖粉和砂糖打匀打发，颜色变浅白
1.加入百利甜酒打匀
2.加入奶粉和低粉拌匀
3.拌匀的面糊放入裱花袋，挤出曲奇
4.烤箱180度烤20分钟即可
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