大家好，今天小编来为大家解答怎么样发干海参这个问题，水发干海参很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
水发干海参，简单易懂，在家里也可以像大厨一样，发出漂亮完美的海参。
准备材料：干海参，桶装水（自来水也可以），大姜片，葱条，大沙锅。
制作：1.干海参放沙锅里，倒入桶装水，泡10个小时左右，放水龙头底下冲水（随便冲一下就好了）。然后用剪刀把干海参的吸盘剪掉，肚子剪开，把里面的脏东西取干净，处理完之后再冲洗一下。
2.冲洗干净了锅里放满水，放干海参进去，切几块姜片，放几条葱，大火烧开，小火煮五分钟左右关火，然后用保鲜膜把锅连盖子一起包起来，放十个小时左右，再冲水，然后再煲，再封保鲜膜，放十个小时再冲水，差不多就发好了，感觉没发好的话可以再煲再封保鲜膜，十个小时后再冲水。
心得：干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效，所以很受人们的喜欢，特别是现在大家的生活水平都提高了，食用海森的人就越来越多。
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