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妈妈的味道
胡新年
爷爷，我今晚不跟你睡了，我要上妈妈的房间里睡。9岁的小孙子，洗过晚澡后，就把床上的小被子，抱在怀里。
因为儿子和儿媳在外打工。我负责带孙子。千呼万哄，小孙子情绪刚稳定几天。今晚又作乱了。
为什么呢？妈妈的房子里没有人，夜里你一个人，不害怕啊？我将了他一军。
不怕，我想妈妈了，那屋床上有妈妈的味道。孙子带着哭音说。
我眼一酸。那你就去吧。
过段时间，我不放心，推门看看，黑黑的房子里，小孙子怀抱着妈妈的枕头，甜甜的进入梦乡。
记得那是十几年前，我在外打工。一天忽有闲暇，便抽空回家，看望父母。
一路奔波，至家敲门，母亲格外惊喜。拿凳倒茶，嘘寒问暖，把我整得像客人一样。
父亲在田野里干活，还没有回来，我家前屋后转了一圈。小菜园里，果蔬特别丰盛。鸡犬围着我转个不停。
母亲像魔术师一样，回屋里见饺馅已经弄好，正在扞饺皮子。
今天吃饺子啊？馅儿黄黄的，放鸡蛋了吧？最喜欢吃饺子了，我欣喜地说。
知道你从小就爱吃饺子。母亲高兴地说。
前村李家买车子了，庄后张家孩子结婚了。我边包饺子，边听母亲说些庄上人家的俗事趣闻。偶尔插问一句，便是点头应答。
门前车响，父亲回家吃午饭了。母亲急忙端起饺子去厨房。
我和父亲说会话。不一会儿，热气腾腾的饺子上桌喽。我忙拿碗筷。倒点酱油蘸饺子吃。从小到大，记忆中母亲总是最后一个吃饭。
今天的饺子真香，放鸡蛋真好吃，有筋道。我龙吞虎咽，一碗下肚。
好吃就多吃一点，锅里还有呢，在外难得吃回饺子吧。
母亲像会算命一样，适时进屋，把第二碗饺子倒给我。怕我吃不饱似的。
今天的饺子，忘记放盐了吧？忽然间，父亲说了一句。
不可能，小年子，你吃味道咋样啊？母亲怀疑地问。
有味，很好吃。我正吃劲头上，
不对，你细尝一个看看。父亲仍然坚持。
就没有你娇情。母亲边说也尝了个饺子。
还真没放盐，小年回来，我只顾高兴，可能忘记了。母亲尴尬的说。
我又细嚼慢咽一个饺子。还真没放盐，但是很好吃。少吃盐，对身体好。我向父亲解释说。要不就多蘸点酱油。我又一碗下肚。
母亲慈爱的望着我。还是自家的孩子，不嫌弃。
虽然饺子没有咸味。我仍然吃得饱饱的。一点也不感觉难吃。可能是母子天性。天下最好的味道。便是妈妈的味道。永远也不会忘记。
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