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身为家庭主妇,菜场的“秘密”你知道多少
1半成品冻货不买。
2早市买鱼,不要让鱼贩子杀鱼。
3在夏季,不要买鱼贩说刚刚死的鱼,买鱼就买活的。
4男人买菜从来不讲价,女人要是有空,一定自己去买菜。
5菜场那些免费赠送东西的,千万不要围观,小心掏空你的口袋。
6买菜不能成袋买,往往都是表面一层是好的,中间全是小的,坏的。
7菜场卖的牙膏,洗发膏90%都是假的,千万别买。
8卤鸭不能买15元/只的,肉肥的没办法吃,都是懒惰睡觉睡出来的一身肥肉。
9买海鲜一定要不眨眼珠的看称,小心挨砸。
10不要到女人卖货摊买东西,不但不能讲价,而且你花了20元买东西,0.1元的零头都不抹。
11不要相信市场上有那么多溜达鸡,都是圈养的。
12不要买带馅的包子,馅饼之类的面食,都是菜帮子剁的。
13不要买现成的肉馅,都是乱七八糟的肉边搅的。
14夏季不买熟食,商场打折的熟食不买。
卖相太好,颜色好看得不买。
15买菜就买农村人买的带土的菜,不买太干净的。
16摊主说这菜原来卖3元/斤的,现在2元就卖了,不要信。
17蔬菜便宜的季节可多买点回家做成7分熟冻在冰柜,蔬菜贵的季节吃,很省钱。
18节假日买菜的菜价提升一半。
19——8.30散市的早市,8.00去买菜,能便宜很多。
20买海鲜别去早市买,比大超市的还贵,有便宜的,一定是在超市卖剩下的不新鲜的。
21漂亮的女人干啥都有优势,就是卖菜也比别人快。
22天气不好的时候买菜,同样的菜至少便宜四分之一。
23不要到熟人那里买菜,不好讲价,不好看称,他以次充好,把便宜的菜加价卖给你,你不能还价,只能吃哑巴亏。
24同样的菜有散装的,不买带包装的,价格翻倍,贵的秘密全在包装上。
25媳妇不要跟婆婆一起上街,购物理念不同,容易引起分歧产生矛盾,媳妇是啥好买啥,不看价格。婆婆是啥便宜买啥,不看质量。
26早是没有没肉的经验,就不要买猪肉贩子卖的家养黑毛猪肉,看着肉标很厚,有老母猪肉的可能,千万别冒险。
小时候在农村做过的“口哨”还记得吗
毎到春季,柳树刚刚发芽,找一条光滑的柳树条,截成一小段,左右反复拧,把心杆抽出来,用剪刀剪齐柳皮管,将一头柳皮管削薄,轻轻一吹,柳哨就响了。柳枝的粗细长短,吹出的哨声也是不同的!或者找一段合适的葱叶,也能吹出悦耳的哨声。再或者,找一个细长的瓶子,用嘴一吹,就会嗡嗡作响。总之,就地取材,还能做出不同声响的哨子。
这些,都是童年时期的亲身经历,恍惚间几十年已经过去。童年玩耍的画面,依然历历在目,童年的乐趣是美好的,值得回味。
小时候你都听过什么吆喝声
谢谢邀请。家住东北农村,回想起从小听到的吆喝声就像听到了已逝去的童谣,更像看一部带有划痕的老电影,穿越在时光的隧道里…
隆冬的早晨,天还黑着,冷得要命,人们还蜷曲在依然温暖的炕上鼾睡…。一声声地“收尿了!”由远及近,睡眼朦胧的大人们急忙披上衣服睡眼朦胧地提着攒了一夜的尿桶出去换一盒火柴…。这是我有记忆以来的第一个吆喝声。那时是集体主义,那时种地不上化肥,那时的火柴盒是木材做的,一盒才几分钱…
“五色颜料!”带着山东腔、摇着拨浪鼓的货郎吆喝声在我童年也不时地出现。他们都是关里人,挑着担子走街串巷,卖的主要是针头线脑、头绳胭脂、各种颜料一类的东西。就像郭颂唱的《卖货郎》一样:“哎.....打起鼓来,敲起锣来,推着小车来送货,车上的东西实在是好啊…”。那时候,农村热闹少,孩子们听到拨浪鼓声就跟着跑,可能是大人怕小孩乱跑或者怕哭着喊着要买东西,就编出来很多类似“拍花”的故事。说有专门拐卖小孩的,他们手上抹了药,往小孩脑门一拍就乖乖跟他走了…
还有“磨剪子戗菜刀”的吆喝声,还有“冰棍”的吆喝声,还有“收破烂”的吆喝声,还有“卖豆腐”的吆喝声…
那个时候,我们那里豆腐都是到作坊里买,都是公家开豆腐坊。后来我上中学的时候就有了个人做豆腐上街里吆喝卖的。东北卖豆腐的吆喝声很有特色,“豆”和“腐”之间拉得很长,“腐”字发音很短很急促,而且“腐”不念“腐”,念“发”,声音十分洪亮,就像黄宏的小品卖大米,很远就能听见。
我的初中数学老师是个男老师。有一天上课他给我们讲个故事:说有个吴大帅(吴佩孚还是吴俊升就不知道了)骑着高头大马正在街上走,突然有个卖豆腐的一声“豆腐”把他吓了一大跳,立即下令让卫兵“把他抓起来枪毙!”卖豆腐的吓得屁股尿流魂飞魄散连忙下跪求饶,吴大帅瞅瞅脸都白了的卖豆腐人说道:你吓我一跳,我也吓你一跳,放了吧!老师的故事讲完就到了中午学生放学、家长做饭,顿时屯子里出现了无数个卖豆腐的,“豆腐”的吆喝声此起彼伏。我听到邻居刘婶骂道:这帮小兔崽子,这是中啥邪了,害得我白跑好几趟!
脑海里的各种吆喝声,仿佛把我带回了蓝天白云、草绿水清、炊烟袅袅的故乡,又听到了傍晚池塘里的蛙声、树枝上鸟儿的啾啾声、孩童们的嬉闹声、教室里的读书声,还有妈妈唤我吃饭的叫声…
你家乡有什么特别的方言吗
我家乡最典型的方言:文昌市文城镇南边一带如会文一带等称呼大伯为:伯爹,文县市靠近海口一带称呼大伯为老nie。会文一带称呼奶奶为婆,翁田一带称呼奶奶为nie.海口市人称呼奶奶为阿妈。我老家重兴镇称呼父亲的姐姐为bo.父亲的妹妹叫麦。翁田一带称呼父亲妹妹为姑母。我老家直接叫萝卜为萝卜,铺前和罗豆农场的人叫萝卜为菜补。这一带的小孩常念谚语:“天黑黑,be(快)下雨,晒菜补,be(快)生勾(发霉)。”琼海市人说话常带尾音:遛。我们常说笑,“炒菜熟也遛,生也遛。”我们家乡话,遛的意思是炒菜熟了出锅了。
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