8月31日起，南方大部地区的高温天气将逐渐消退。这主要是由于受到冷空气和降雨的影响，以及夏季的逐渐过去。
首先，冷空气的南下将会带来较低的气温和凉爽的天气。随着夏季进入尾声，北方地区开始出现秋季的迹象。冷空气从北方向南方扩散，使得南方地区的气温逐渐下降。这种冷空气的影响通常会持续数天至数周不等，使得高温天气得以缓解。
其次，降雨也是导致高温消退的重要因素。夏季是南方地区的雨季，降水量相对较多。随着时间推移，降雨量逐渐增加，并且频率也有所增加。降雨可以有效地降低地表温度，并且增加空气湿度，从而减轻炎热感。
此外，夏季本身也是高温天气的季节，在8月底进入9月后，夏季即将结束。根据历史数据和经验规律，在这个时候南方地区的高温天气逐渐减弱，天气逐渐转凉。
总结起来，8月31日起南方大部地区的高温天气消退主要是由于冷空气和降雨的影响，以及夏季即将结束。冷空气的南下使得气温下降，而降雨则能够有效地降低地表温度。此外，夏季本身也是高温天气的季节，在8月底进入9月后，南方地区的高温天气逐渐减弱。
